Jakarta – Perubahan iklim diperkirakan akan menurunkan produksi pangan global secara signifikan, dan upaya adaptasi yang dilakukan para petani saat ini tidak akan cukup untuk mencegah kerugian yang lebih besar, menurut sebuah studi baru yang diterbitkan di jurnal Nature pada tanggal 18 Juni.
Ini adalah analisis empiris global pertama yang mengukur bagaimana para petani di dunia nyata di lebih dari 12.000 wilayah telah menyesuaikan praktik-praktik mereka dalam menanggapi kenaikan suhu dan bagaimana adaptasi ini mempengaruhi ketahanan pangan di masa depan. Studi ini berfokus pada enam tanaman pangan utama-singkong, jagung, beras, sorgum, kedelai, dan gandum-yang secara bersama-sama menyumbang sebagian besar asupan kalori di dunia.
Sementara beberapa model iklim, terutama yang berbasis proses, telah memproyeksikan ketahanan karena asumsi adaptasi yang optimal, studi ini menemukan sebaliknya. Bahkan setelah memperhitungkan perilaku adaptasi yang teramati dan pertumbuhan pendapatan, para peneliti memproyeksikan penurunan hasil panen yang signifikan – terutama untuk kedelai, gandum, dan jagung – pada akhir abad ini.
“Temuan utama adalah bahwa populasi global telah menunjukkan adaptasi yang luas terhadap iklim, terutama di wilayah-wilayah dengan pendapatan yang relatif rendah dan panas di dunia-dengan pengecualian di wilayah-wilayah termiskin di dunia, yang sangat bergantung pada singkong dan menghadapi potensi kerugian yang lebih tinggi,” ujar para peneliti, yang dipimpin oleh Andrew Hultgren dari Universitas Illinois Urbana-Champaign.
Proyeksi kerugian yang paling signifikan, menurut studi ini, tidak akan terjadi di wilayah termiskin, tetapi di “keranjang roti” dunia – wilayah dengan produksi tinggi seperti Amerika Utara dan Eropa yang memiliki iklim yang mendukung tetapi saat ini menunjukkan adaptasi yang terbatas. Karena wilayah-wilayah ini mendominasi pasokan pangan global, kerentanan mereka menimbulkan risiko besar bagi ketahanan pangan global.
Para penulis juga memperingatkan bahwa wilayah-wilayah yang lebih miskin akan mengalami lebih banyak dampak ketidakstabilan akibat guncangan pangan yang disebabkan oleh iklim, karena terbatasnya kemampuan mereka untuk menyerap kenaikan harga atau mengamankan sumber pangan alternatif.
Dalam hal ekonomi, studi ini memperkirakan “biaya sosial parsial karbon” (SCC) untuk pertanian – pada dasarnya, kerugian moneter dari satu ton emisi CO2 – adalah antara USD 3,08 hingga USD 6,84 per ton, jauh lebih rendah dibandingkan dengan estimasi sebelumnya yang tidak memperhitungkan adaptasi di dunia nyata. Namun, para penulis memperingatkan bahwa angka ini masih belum mewakili biaya yang sebenarnya, karena tidak termasuk ternak, tanaman non-pangan, atau dampak yang tidak proporsional terhadap masyarakat miskin di seluruh dunia.
Studi ini menyoroti pentingnya berinvestasi dalam inovasi tanaman, mendorong akses yang adil terhadap teknologi adaptif, dan menyempurnakan model iklim agar dapat secara akurat mencerminkan realitas praktik pertanian. Tanpa hal tersebut, risiko terhadap ketahanan pangan global hanya akan meningkat.
“Khususnya, inovasi telah memberikan kontribusi positif terhadap tren hasil panen rata-rata di banyak wilayah, yang mungkin akan terus berlanjut di masa depan dalam beberapa bentuk,” kata studi tersebut. (Hartatik/nsh)
Foto banner: Gambar dibuat menggunakan OpenAI DALL·E via ChatGPT (2024)
